Candy (engelsk: slik) kan opdeles i hårdt slik, hårdt slik, mælkesukker, gel slik, poleret slik, tyggegummibaseret slik, oppusteligt slik og presset slik. Blandt dem er hårdt slik en slags hårdt og sprødt slik med hvidt granuleret sukker og stivelsessirup som hovedmaterialer; hård sandwich slik er hård slik med fyldkerne; mælke candy er lavet af hvidt granuleret sukker, stivelses sirup eller andet sukker, olie og mejeriprodukter som hovedmaterialer med æggehvide kvalitet ikke mindre end 1,5%, fedt ikke mindre end 3,0%, med særlig cremet smag og brændt smag; Gel slik er et blødt slik lavet af spiseligt tyggegummi (eller stivelse), hvidt granuleret sukker og stivelsessirup (eller andet sukker) som hovedmateriale; poleret slik er et solidt og solidt slik; tyggegummibaseret slik er et tyggende eller boblende slik fremstillet af hvidt granuleret sukker (eller sødemiddel) og gummibaseret materiale; oppusteligt slik er et slik med fine, ensartede bobler inde i sukkerlegemet. Presset slik er en slags slik, der granuleres, limes og presses.