Marmeladeer et gelstof (sukker og surhedsregulerende middel kan tilsættes), der fremstilles ved at knuse og koge frugten efter forbehandling.Almindelig syltetøj omfatter følgende: jordbærsyltetøj, blåbærsyltetøj, æblesyltetøj, appelsinskalsyltetøj, kiwisyltetøj, appelsinmarmelade, laurbærsyltetøj, kirsebærsyltetøj, gulerodsmarmelade, ketchup, aloe vera-syltetøj, morbærsyltetøj, rose- og pæremarmelade, tjørnsyltetøj , ananasmarmelade osv.

Introduktion af produktionslinjeudstyr til juicemarmelade:

Den er velegnet til forarbejdning af blåbær, brombær, hindbær, jordbær og andre bær og kan producere klar juice, uklar juice, koncentreret juice, marmelade og andre produkter.Produktionslinjen består hovedsageligt af boblende rensemaskine, elevator, frugtinspektionsmaskine, airbag-juicer, enzymolysetank, karafskiller, ultrafiltreringsmaskine, homogenisator, afgasser, sterilisator, påfyldningsmaskine, pastaudstyr såsom etikettemaskine.Designkonceptet for denne produktionslinje er avanceret, og graden af ​​automatisering er høj;hovedudstyret er alt lavet af rustfrit stål af høj kvalitet, som fuldt ud opfylder de hygiejniske krav til fødevareforarbejdning.

Produktionsprocessen for frugtjuice marmelade produktionslinje

Forskellige teknologiske processer er rimeligt udvalgt i henhold til de forskellige frugters forarbejdningsegenskaber og det endelige produkts egenskaber.

Formidling, løft, rengøring, udvælgelse;

Knusning (skrælning, såning, kerne og stilke på samme tid), kogning, afgasning, påfyldning, sekundær sterilisering (efter sterilisering), luftbruser, ærmemærkning, kodning, pakning og opbevaring.

Funktioner af produktionslinjeudstyr til juicemarmelade:

1. Virksomhedens behandlingsudstyr har et rimeligt og smukt design, stabil drift, høj effektivitet og energibesparelse og lavt dampforbrug.

2. Koncentrationssystemet anvender en vakuumkoncentrationsfordamper med tvungen cirkulation, som er specielt brugt til at koncentrere materialer med høj viskositet som syltetøj, frugtpulp, sirup osv., så tomatpastaen med høj viskositet er let at flyde og fordampe , og koncentrationstiden er kort.I henhold til kundens krav kan syltetøjet koncentreres inden for et bestemt område.

3. Fordamperens fordampningstemperatur er lav, varmen udnyttes fuldt ud, tomatpastaen opvarmes mildt, varmen er ensartet i røret, og varmeoverførselskoefficienten er høj, hvilket kan forhindre fænomenet "tørvæg" .

4. Kondensatoren med speciel struktur kan fungere normalt, når kølevandstemperaturen er 30 ℃ eller endnu højere.

5. Kontinuerlig fodring og udledning, automatisk kontrol af materialevæskeniveau og påkrævet koncentration.