Komplet sæt af frugt- og grøntsagsenzymferequipment fermenteret drik enzymfremstillingsmaskine.

1. Grundproces: materialevalg→rengøring→skylning→brydning og pulpning→gæring→filteradskillelse→tilvejebringelse (chelatisering)→påfyldning og forsegling→mærkning→filmning→emballage→færdige produkter

2 Fermenteringsproces: Frugtenzymet fermenteres ved traditionelle teknikker.Gæringsprocessen er grundlæggende opdelt i tre faser: gærgæring, eddikesyregæring og mælkesyregæring.

Det første stadie: Gærgæring: Gærgæringen nedbryder makromolekyler til små molekyler, som nedbryder stivelse til kuldioxid og alkohol, også kaldet forsukring.

Andet trin: fermentering af eddikesyrebakterier: gæringsstadiet af eddikesyrebakterier nedbryder alkohol, dette trin kaldes også vinegarisering.

Den tredje fase: mælkesyrebakterier fermentering: mælkesyrebakterier gæringsstadiet producerer probiotika under påvirkning af drøvtyggere, denne fase kaldes også modningseffekt.

Hovedudstyr: vaskemaskine, knuse- og bankesystem, gæringssystem (konstant temperaturgæring, stuetemperaturgæring), varmtvandssystem, filtreringssystem, blandingssystem, påfyldningssystem, emballagesystem, transportlinje, sorteringsudstyr, elektrisk kontrolsystem;

Enzym produktionslinje udstyr systemhovedudstyr: udvælgelsessystem, rensesystem, nedbrydningssystem, knuse- og piskesystem, fermenteringssystem (konstant temperaturgæring, stuetemperaturgæring), hærdesystem, varmtvandssystem, filtreringssystem, blandingssystem, påfyldningssystem, emballagesystem, transportbånd , mærkningsudstyr, elektriske styresystemer mv.

Frugt/grøntsager Luftblæser & Vaske rengøringsmaskine

1 Bruges til at vaske friske tomater, jordbær, mango, slags frugter og grøntsager osv.
2 Specielt design af surfing og bobler for at sikre en gennemrensning og mindske skaderne på frugten også.
3 Velegnet til mange slags frugt eller grøntsager, såsom tomater, jordbær, æble, mango osv.

Frugtknusning, saftpresser pulper ekstraktionsmaskine

1. Enheden kan skrælle, pulp og forfine frugter sammen.
2. Blænden på filterskærmen kan justeres (ændres) baseret på kundens krav.
3. Indbygget italiensk teknologi, højkvalitets rustfrit stålmateriale i kontakt med frugtmateriale.

Æble kold bæltepresser juicer

1. Udbredt til udvinding og dehydrering af mange slags acinus, kernefrugter og grøntsager.
2. enheden vedtage avanceret teknologi, stor presse og høj effektivitet, høj grad af automatisk, nem at betjene og vedligeholde.
3. udvindingshastigheden kan få 75-85% (baseret på råmateriale)
4. lav investering og høj effektivitet

Syltetøjssauce Forvarmer

1. For at inaktivere enzym og beskytte pastaens farve.
2. Automatisk temperaturkontrol og udetemperaturen kan justeres.
3. Flerrørsstruktur med endedæksel
4. Hvis virkningen af ​​forvarmnings- og slukningsenzymet mislykkedes eller ikke er nok, vender produktstrømmen automatisk tilbage til røret igen.

Tomatpuré, chilisauce Fordamper

1. Justerbare og kontrollerbare varmebehandlingsenheder med direkte kontakt.
2. Kortest mulig opholdstid, tilstedeværelsen af ​​en tynd film langs hele længden af ​​rørene reducerer hold-up og opholdstid.
3. Specielt design af væskefordelingssystemer for at sikre korrekt rørdækning.Foderet kommer ind i toppen af ​​calandria, hvor en fordeler sikrer filmdannelse på indersiden af ​​hvert rør.
4. Dampstrømmen er medstrøm til væsken, og dampmodstanden forbedrer varmeoverførslen.Dampen og den resterende væske separeres i en cyklonseparator.
5. Effektivt design af separatorer.
6. Multipel effekt arrangement giver damp økonomi.

Tomatpasta, koncentreret syltetøjssauce uht Tube in tube sterilisator

1. The united består af produktmodtagetank, overophedet vandtank, pumper, produktdobbelt filter, rørformet overophedet vandgenereringssystem, rør i rør varmeveksler, PLC kontrolsystem, styreskab, dampindløbssystem, ventiler og sensorer mv.
2. Indbygget italiensk teknologi og i overensstemmelse med Euro-standarden
3. Stort varmeudvekslingsområde, lavt energiforbrug og nem vedligeholdelse
4. Adopter spejlsvejseteknologi og bevar den glatte rørsamling
5. Automatisk tilbagesporing, hvis der ikke er tilstrækkelig sterilisering
6. CIP og auto SIP fås sammen med aseptisk filler
7. Væskeniveau og temperatur kontrolleres i realtid